印旛沼に面した、史跡岩屋古墳をはじめ大小喝21基の古墳が密集する龍角寺古墳群の中心にある博物館だ。
約三二万平方メートルという広大な用地には、全長五キロに及ぶ遊歩道が敷かれ、自然の中に点在する古墳や、重要文化財の旧学習院初等科正堂・旧御予襯家住宅.県指定文化財の旧平野家住宅の移築復元した姿にふれることができる。
用地の中心には、県内出土の考古資料を収蔵展示する資料館が建っている。
「古墳と古代の寺」「房総半島の生い立ち」「原始・古代の生活」をテーマに、埴輪.鏡・剣・玉などの遺物や関連資料、ナウマンゾウの骨格模型・化石資料、環境や人々の生活の変化を示す資料を展示している。
■所在地 印施郡栄町龍角寺978
0476(95)3126
■入館 9:00～16:30月曜(祝日は開館)・祝日の翌日・年末年始休館
■入館料 無料
■交通 国鉄成田線(我孫子線)下総松崎駅から徒歩25分
■施設 売店・駐車場
■周辺 龍角寺。浅間山古墳岩屋古墳史跡・岩屋古墳
苺のムースは好きなんだけど、手間がかかって...と思って、
混ぜるだけの簡単苺ムースです。
材料 （ ✿器による／メイン画像のグラス（容量200㏄）で２つ分 ）
●粉ゼラチン ２g(=小2/3)
●水 大１
苺 正味１００g
☆砂糖
15g程(苺の甘さによる)
☆プレーンヨーグルト
３０g
☆カッテージチーズ ４０g
☆スキムミルク ５g
☆牛乳 大２
生クリーム ２５㏄
1
小さな耐熱容器を用意。「●」の粉ゼラチンと水を入れて10分程ふやかしておく。苺は洗って粗みじん切りにし、大きめの耐熱ボウルに入れる。
2
1で苺を入れた耐熱ボウルを、ラップをせずに1分半程レンジにかけてホイッパーで潰す。「●」のゼラチンをラップなしで10秒程レンジにかけて溶かし、混ぜる。
3
2に「☆」の材料を上から順に全て加え混ぜる。冷蔵庫に入れて15〜20分程度冷やしてとろみをつける。
4
別のボウルに生クリームを入れ、3と同程度のとろみがつくまで撹拌し、3と合わせる。
5
4を器に等分に流し入れてラップをし、冷蔵庫で冷やし固める。
6
好みでトッピング（材料外／略可）をして完成。
材料 （ ５号型１ホール ）
生クリーム １パック
イチゴ １パック
スポンジケーキ １／２スライス１枚
砂糖 適量（お好みで）
レモン汁 少々
ゼラチン ５ｇ
1
●準備●
ケーキ型にスポンジケーキを敷きます。
生クリームに砂糖を入れ泡立て（７～８分立て）ておきます。
2
ｲﾁｺﾞ10～15粒をレンジでチン（１分弱）
3
１に砂糖・レモン汁を入れ潰します
4
２にゼラチンを少しづつ入れ、しっかり溶かします
5
７～８分立てにした生クリームに３を投入！しっかり混ぜ合わせます
6
４をケーキ型（スポンジの上）に流し込み ます
7
冷蔵庫で半日～１日程度冷やします
温めた濡れ布巾を型（外周）に当てて型を外します
もうすぐクリスマス！だけど忙しい・・・
ということで簡単にできるケーキのレシピです。
材料もそんなにかからないので節約できます。
材料 （ 6ケ分 ）
上新粉 12ｇ
もち粉 65ｇ
砂糖 75ｇ
水 120ｍｌ
白あん 150ｇ
いちご 6ケ
食紅 適宜
片栗粉 適宜
1
あんを個数にわけ、いちごを包んでおく。
2
ボールに上新粉・もち粉・砂糖を入れかき混ぜる。
3
水を加えて混ぜ、水で溶いた食紅を少し加えてラップをして600ｗで2分レンジにかける。
4
かき混ぜて更に1分30秒加熱し、片栗粉をひいたバットの上に出して6等分にきりわける。
5
5であんをくるみ、余計な粉をはたいておく。
洋菓子のレシピというイメージのするいちごですが、
和菓子のレシピも載せてみました。
材料 （ 23cm丸皿 ）
いちご
１カップ（＝250ml）
卵 3個
牛乳 1カップ
小麦粉 2/3カップ
グラニュー糖 1/4カップ
コーンスターチ 小さじ２
塩 ひとつまみ
バニラ 大さじ１半
1
オーブンを350F（180C）に予熱開始。苺を半分に切ってコーンスターチであえ、バターを塗った皿に切り口を下にし乗せる。
2
卵、牛乳、薄力粉、砂糖、バニラ、塩をミキサーに15秒かける。この生地を苺の上にかける。
3
黄金色にやけ、ふくらんでくるまで焼く。（50分くらい）熱々でも冷めても美味しい。
こんなに簡単にできるクラフティのレシピ。
ミキサーにかけて混ぜて焼くだけ！
おいしいフランスのお菓子です。
材料 （ 2ダース ）
苺 5〜6個
バター 110g
砂糖 100g
ブラウンシュガー 90g
卵 1個
バニラエッセンス 小さじ１杯
小麦粉 240g
塩 小さじ１杯
ベーキングソーダ 小さじ1/4杯
ホワイトチョコチップ
1/2カップ
1
苺はヘタを取り、小さく角切りしておく。バターをレンジで溶かし、人肌程度に冷ましておく。
2
砂糖、ブラウンシュガー、卵をよく混ぜ合わせ、溶かしバターとバニラエッセンスも加えて馴染むまで混ぜ合わせる。
3
小麦粉、塩、ベーキングソーダをふるいにかけてから（２）に少しずつ混ぜていく。
4
苺とホワイトチョコを加えてざっくりと混ぜる。
5
冷蔵庫で１時間程冷やす。あまり長時間放置すると、苺の水分で生地がぐちゃぐちゃになるので注意。
6
スプーンなどで鉄板に生地を落として並べる。高さ２㎝位の山形にすると焼き上がりが奇麗。
7
175℃で１３〜１５分焼く。
古きよき時代のアメリカの手作り風クッキー。
甘くてとてもおいしい！
材料 （ １８ｃｍタルト台 ）
・プレーンヨーグルト ５００ｇ
・砂糖 大さじ２
・レモン汁 小さじ１弱
粉ゼラチン ３～３．５ｇ
タルト生地 ID:344146参考
お好きなフルーツ 適量
■ ◆アレンジ◆
＋クリームチーズ ＋５０ｇ程度
1
ヨーグルトをざるにキッチンペーパーをひいた上で一晩水切りをしておいて下さい。（濃厚にするためには２日置くとGOODです＾＾）タルト生地を焼いて冷まして置いてください。（冷凍パイシート等でもOKです。）
2
ジューサーやフードプロセッサー・ミキサー何でもお持ちのもので（もちろん泡だて器でも出来ます。）ゼラチン以外の材料を入れて混ぜ合わせます。
3
大さじ２の水にゼラチンを入れてレンジで３０秒チンして溶かし、混ぜた材料に加えてさらに混ぜます。タルト台に流し入れ、冷蔵庫で数時間冷やし固めてください。（倍量で作る場合は絞り袋に入れて絞って下さい。）
4
固まったらデコレーション用にお好きなフルーツを飾って、大さじ２の水に２ｇゼラチンを入れ（分量外）レンジで溶かしフルーツに塗ってつやを出します。（ナパージュの代わりです。）ゼラチンが固まったら出来上がり♪
イチゴのレアタルトのレシピです☆
タルトを作るのはちょっと手間がかかって面倒・・・
な方でもこのレシピならお手軽にできそうです。
材料 （ 4人分 ）
イチゴ 中サイズ １５個くらい
カッテージチーズ ５００ｇ
製菓用マーガリン １２０ｇ 室温で柔らかくする
砂糖 ２００ｇ
卵黄 3個
バニラシュガー 大さじ２
粉ゼラチン 大さじ２
牛乳 ２５０ｍｌ １００ｍｌは冷たいまま、１５０ｍｌは沸騰用
1
柔らかくしたマーガリンに、砂糖、卵黄、バニラシュガー、カッテージチーズを合わせ混ぜる。材料が混ざる程度で。
2
別のボールに、粉ゼラチンを１００ｍｌの冷たい牛乳でささっと溶かす。（あまり溶けてなくても大丈夫です）
3
２に、沸騰して火からおろした１５０ｍｌの牛乳を加え、ダマになって残ったゼラチンを溶かし混ぜます。
4
１に３を合わせ混ぜ、マーガリンを塗った型に流し込み、上から適当にイチゴを入れて沈ませる。
冷蔵庫で２～３時間冷やして完成。
イチゴを使ったケーキのレシピです☆
チーズとイチゴの味がたまらない！！
材料
バター 40ｇ
ショートニング 40ｇ
砂糖 大匙3
卵黄 １個分
薄力粉 150ｇ
いちごジャム 70ｇ
1
バターは室温に戻してショートニングと砂糖を混ぜる。
2
卵黄を加えて更に混ぜる。振るった薄力粉をさっくりと混ぜ合わせる。
3
いちごジャムを加えて全体に混ざるように軽く混ぜる。
4
スプーンで一つ分ずつ天板に落としても、冷蔵庫で休ませて型抜きしてもＯＫ
5
１６０℃で余熱しておいたオーブンで１５分焼いたら出来上がり♪(各ご家庭のオーブンにより若干時間の調整をして下さい。)
いちごジャムをつかったクッキーのレシピです☆
普通にクッキー作りなれている人ならすぐにできちゃう簡単レシピです。
材料(4人分)
食材
杏仁豆腐 50ｇ
バニラアイス 20ｇ
イチゴ 3個
ストロベリーソース 15ｇ
ミント 1枝
杏仁豆腐の分量
水 100cc
牛乳 75cc
生クリーム 50cc
砂糖 5ｇ
アーモンドパウダー 5g
粉ゼラチン 2.5ｇ
1
粉ゼラチンに水10cc入れてふかす。
2
残りの湯を沸かし、砂糖・アーモンドパウダーを良く溶かす。
3
ふかしたゼラチンは湯せん等で溶かす。
4
2・3・牛乳・生クリームを混ぜ、良く混ぜる。
5
容器に空け、冷蔵庫で冷やし固める。
6
イチゴは水洗いし、半分にカットする。
7
グラスにストロベリーソース・杏仁豆腐・バニラアイス・ストロベリーソースの順に盛り付ける。
8
周りにイチゴ、アイスの上にミントを乗せ完成!!
家庭で作るヒント
ゼラチンは温めるすぎると固まらなくなるので注意する。
実際にお店で出されているレシピです☆
これならおうちでお店の味を再現できちゃいそう？？
